第1章
她每回都會特地給我留幾份滷菜。
直到某天閨蜜來找我玩,說:「你們小區的滷味店挺實惠,滿 38 送一份滷菜。」
我好奇:「哪家滷味店啊?這不是賠本買賣嗎?」
閨蜜:「你樓下那家王姐滷味,阿姨說了這是隔夜菜,賣不掉,隨手就送了。」
我拿出冰箱裡的滷菜盒一看,可不就和閨蜜買的一模一樣嗎?
賣我 30 一盒的滷菜,居然是王姐隨手送人的隔夜菜?
我氣得發抖,立馬撥通了消費者投訴電話。
「喂,12315 嗎?我要舉報王姐滷味存在食材不新鮮,隱瞞消費者的行為。」
隔天,王姐帶著她坐輪椅的老公,堵在了我家門口。
1.
我愛吃辣,幾乎無辣不歡。
正好樓下的王家滷味店做辣味滷菜是一絕,於是我跟滷味店的王姐商量,以後每周三和周五給我留兩份滷菜,我下了班拿回家去吃。
就這樣吃了四五周,我的肚子經常半夜開始疼,腸胃也不好,到了醫院一檢查,醫生詢問我最近是不是吃了什麼不幹淨的東西。
老公說:「小雯,你最近不是經常吃樓下的滷味嗎?該不會是他們家的東西有問題吧?」
我搖頭:「不可能,王姐家的滷味我之前就經常買,你和我一起吃的,怎麼以前沒問題?現在就有問題?」
老公皺了皺眉,也覺得這事蹊蹺。
」該不會是你做飯不幹淨吧?「我看向他。
這幾日老公非要展示他的廚藝,經常給我下廚做飯。
「不可能,我買的食材都是精挑細選過的!
」
眼看著我和老公要吵起來,王醫生連忙勸架:「好了好了,不要吵,飲食以後注意就好,沒什麼大問題。」
王醫生給我開了幾副藥,叮囑我:「蔣小姐,你腸胃不好,飲食一定要格外注意,不能經常吃冷的或者不新鮮的東西。」
「聽到沒有。」我撇了老公一眼。
老公有些不服氣地點了點頭。
回到家,閨蜜靜靜正好來看我。
「小雯,聽說你最近腸胃不好,我特地給你買了一些營養品。」靜靜將瓶瓶罐罐抱到我跟前,「你看你都瘦了,本來就容易生病,可要注意身體。」
「放心吧!我已經教訓過馮明了!以後廚房的衛生質量,我會親自監督!」
靜靜聽了後松了一口氣,又把我拉到沙發上,拿起桌上的滷雞翅鴨爪遞給我:「聽說你愛吃滷味,我特地給你帶了點兒,
你快嘗嘗。」
我拿起一隻嘗了嘗,鮮香麻辣,和我經常吃的那家格外像。
「好吃!」我贊道。
「好吃吧,那家滷味啊不僅好吃還實惠,滿 38 送一份滷菜。」
我好奇:「哪家滷味店啊?這不是賠本買賣嗎?」
「你樓下那家王姐滷味,阿姨說了這是隔夜菜,賣不掉,隨手就送了。」
「不過我怕你吃壞肚子,所以這盒滷菜,我自己留著。」
我大腦突然宕機。
王姐滷味?隔夜菜隨手送?
我突然有不好的預感。
「靜靜,那盒滷菜拿來我看看。」
靜靜立馬起身從塑料袋裡翻出那盒滷菜。
我拿出冰箱之前囤的滷菜盒一看,可不就和閨蜜買的一模一樣嗎?
賣我 30 一盒的滷菜,
居然是王姐隨手送人的隔夜菜?
2.
我氣得發抖,立馬撥通了消費者投訴電話。
「喂,12315 嗎?我要舉報王姐滷味存在食材不新鮮,隱瞞消費者的行為。」
掛了電話,我依舊憋著一肚子火。
想當初王姐剛來我們小區時沒有錢租店面,就在街角擺攤,還是我們幫她,她才有了今天的「王姐滷味」。
我老公是城管,王姐擺攤影響市容市貌,他三番五次驅趕無果後,去找王姐了解情況。
這才知道王姐兒子不孝,女兒遠嫁,老伴早年跟人進黑心切割廠工作出了意外,雙腿被廢,喪失了基本勞動力,隻能坐輪椅,吃喝拉撒都得她親自照料。
她隻能拿著每月的低保,賣點滷味掙些錢,如果攤子被沒收她也就喪失了賺錢的途徑。
我和老公看她不容易,
就幫她聯系了飯店老板,讓她每天按時將做好的滷菜提供給飯店,也就不用再辛苦擺攤。
後來王姐的滷味反響很好,越來越多的老板找上門要與王姐合作。
她的生意越來越好,就租了一間鋪子,專門做滷味生意。
她家裡條件不好,需要錢我們能理解,可是她居然拿隔夜菜贈品敷衍我,賺我的錢,我實在是咽不下這口氣。
「小雯,你先消消氣。」靜靜給我倒了一杯水,「有些商家就是這樣,見到新顧客就百般獻殷勤給優惠,老顧客就敷衍了事還宰客,這叫S熟!」
「這些黑心商道德感低,你舉報這事可要藏好,可小心別被他們纏上了!」
靜靜這事擔心我舉報遇到麻煩。
「放心吧,我們一家人最不怕的就是麻煩。」
我們一家都是公職人員,一家老小在基層服務,
為人民辦事,損害群眾利益的事,不可能袖手旁觀。
3.
兩天後,王姐滷味的鋪子被查,因為沒有食品生產許可證的原因,被罰五萬。
什麼時候補齊罰款,辦好食品生產許可證,才能繼續開店。
那天下了班,我隔著老遠就看見王姐滷味店門口圍著一圈人。
王姐正站在鋪子門口與執法人員大聲爭執,哭著喊著說她是被冤枉的。
「我們家在小區裡做了這麼久的滷味,街坊鄰居久都看得到!我的滷味絕對沒有問題啊!」
「我上有老下有小的,還有個生活能力不能自理的老公!這罰款一交,鋪子一關!我還怎麼活啊!」
「小伙子!這食品生產許可證隻是過期又不是沒有!你們這分明就是在訛人!」
王姐拉住執法人員的手不讓他走,非要找他要個說法。
「大娘,食品生產許可證是開熟食店店的基本,我們也是按照規章制度辦事。」執法人員頗有些無奈。
「再說了,兩天前有人舉報你的鋪子銷售隔夜滷味菜,吃了鬧肚子,你們這要是給人吃出個好歹!可就不隻是罰款這麼簡單了。」
一石激起千層浪。
一時間,周圍看熱鬧的鄰居立馬按耐不住了。
「哎喲天吶,王姐的滷味店真有質量問題!」
「我前天還買了兩斤滷牛肉給我小孩吃!天吶!該不會也有問題吧!」
「我早就想說了,前幾天買回來的王姐滷菜聞著味道就不對勁,跟王姐說,王姐還說是我保鮮有問題!原來是她銷售隔夜菜啊!」
眾人的聲音越來越大,王姐臉上有些掛不住。
「胡說!胡說!這是惡意舉報!你告訴我那個人是誰!
沒準是他自己吃壞東西。非要賴在我身上!這鍋我可不背!」
「大娘,這衛生狀況剛才我們都檢查過了,你們那冰箱裡的菜一股味。都不知道放了幾天了!」
「再說了,匿名舉報者的信息我們有權力保密,不會公開。」
王姐還是不服氣,依舊在吵嚷。
我則轉身走進了對面的孟氏滷菜,打算買一些無骨雞爪拌黃瓜。
這時,一張瓜子臉臉從簾子後面探出頭來,朝我露出一個喜慶討喜的笑。
4.
「小妹,來買滷味啊,要點什麼?」
「兩斤無骨雞爪,還要半斤滷牛肉!」
「好嘞!稍等。」大姐手腳麻利地將無骨雞爪放進盒子裡,稱完後又舀了些滷汁進去,「放心吧,咱們家雖然是新開的,但保證價格公道童叟無欺,這湯汁是不算錢的。
」
說完又麻利地裝了半斤滷牛肉,還給我多加了一些花生米。
「一共 82,給您抹個零,轉我 80 就行。」
「這麼這麼便宜?」
平時在王姐那,兩斤無骨雞爪都已經 80 了。
我留了個心眼,問老板娘,「大姐,實不相瞞,我最近生病了,對飲食這一塊格外注意,所以您看看能不能,讓我去後廚看一眼呢?」
最近被黑心商戶坑出陰影,這新開滷味店裡的東西,我可不敢輕易嘗試。
可能是我的要求太過苛責,老板娘露出為難的表情。
「算了老板娘,如果不願意也沒事,這生意,咱們下次再做!」我轉身就要走。
「诶小妹。」老板娘叫住我,「你等等!」
老板娘把我拉了過來。
「不是我們店有衛生質量問題不讓你進,
而是我的店鋪太小,我怕你不方便吶!」
老板娘掀開簾子,帶我去了後廚。
裡面又小又破,卻意外收拾得十分幹淨整潔。
蔬菜新鮮,肉食用幹淨的保鮮膜遮蓋住,裡面一隻蒼蠅也找不到。
「小妹,你別嫌棄我們鋪子地方小,設備老舊,這衛生狀況,我可是每天檢查三遍,生怕出現衛生問題。」
「你看看這蔬菜,還有這肉,我都挑的上好的,可絕不是什麼菜市場邊角料。」
我仔細一看,這家滷味店的原材料,確實挑不出什麼毛病。
隻不過,之前我怎麼就沒注意到這家店呢?
「小妹,也不怪你找不著,實不相瞞,這間鋪子還是我貸款租下的,地方偏僻,又破又小,但這已經是我能租到的最好的鋪子了。」
老板娘悠悠地嘆了口氣:「我去年離婚後就帶著女兒一起生活,
文憑不高,身體又虛,幹不了重活,隻有在老家學的滷菜做的不錯,這才想著來這開一家滷味店。」
「隻可惜,還是沒什麼顧客啊……」
我聽著老板娘絮絮叨叨,心裡也嘆了一口氣。
這年頭做生意不容易,老板娘能夠做到不坑客不宰客實屬難得。
但也就是這樣真誠的商家,最容易倒閉。
心不夠黑,宰人不夠恨,劣幣驅逐良幣,往往落得個倒閉的下場。
「老板娘,我喜歡吃辣,尤其是滷菜,我看你這鋪子幹淨又衛生,價格還實惠,這樣,你每到周三周五,給我留兩盒滷菜,我下了班來拿。」
「成成成!!!」老板娘樂開了花,連忙拿起筆,記下我喜歡的熟食和蔬菜。
「小妹你放心,我絕對給你留最好的兩份給你!
」
回到家,我打開那兩盒無骨雞爪和滷牛肉嘗了嘗。
味道比王姐的那家還要好,份量多還新鮮。
以前王姐給我稱滷菜,每次都會偷偷把滷汁給一塊舀進去算重量。
「年紀大了眼睛不好使,就這麼點滷汁能坑你幾個錢啊。」王姐邊說邊按電子秤,稱完也沒等我看完重量,直接遞給了我:「兩斤無骨雞爪!八十!」
「王姐,你還是再秤秤,我剛剛看電子秤上顯示的六十。」
「怎麼會是六十,你都在我這買過多少次東西了,我還能佔你便宜不成?」
王姐眼珠子一轉,又冷笑一聲:「小雯,該不會是想佔我們鋪子便宜,故意說我少秤吧?」
我每回都想著王姐家庭困難就算了,當做慈善,可是沒想到,我一而再再而三的忍讓,換來的卻是王姐的變本加厲。
一陣急促的門鈴打破了家裡的寧靜。
我連忙起身去開門。
一抬頭,王姐推著他家坐輪椅的老公,正笑眯眯地看向我。
5.
「王姐,你怎麼來了?」
「小雯,我平時忙鋪子裡的事沒空拜訪你,這鋪子出了問題需要整改,這一闲下來啊,我就想到了你。」
「喏,你看,我還帶了你最愛的滷菜呢。」王姐將盒子遞給我,眼睛轱轆一轉,看到了我桌子上剛打開的滷菜盒。
「喲,這是哪家的滷菜啊小雯,你平時不是最喜歡吃你王姐做的東西嗎?」
「王姐你鋪子最近不是關了嗎,我又饞,就隨便在路邊買了幾盒。」
「這路邊攤的東西可不能碰啊!」王姐把桌上的滷菜掃到一邊,一臉嫌棄,「還是吃我們家的吧!你都吃多少年了,
都吃習慣了。」
王姐將盒子打開,我卻沒有要動筷的心思。
「王姐,你要是有事,就直說吧,不用兜圈子。」