第1章
"老自帶走一個清朝花瓶"
"老己帶走最喜歡的限量版包包"
"俺要帶走車庫裡粉色的小車"
最後我看了看廚房，終於下定決心"寡人要帶走做飯最好吃的王媽"當我心滿意足要離開時，S活要離婚的老公攔住我。
他氣的發抖"你想帶走的這麼多東西裡，就沒有我??"
直到他的白月光挽著他手臂嗤笑：“她選了保姆都不選你，還不明白嗎？”
後來我在私房菜館爆火，他卻堵在門口。
他紅著眼問：“能不能把王媽還給我？”
……
我笑著指向前臺：“行啊，
先排號，王媽現在是我連鎖店的行政總廚。”
林深把離婚協議推過來時，我正給那盆半S不活的綠蘿澆水。
“沈薇，你可以從家裡帶走一樣東西。”他坐在我對面的沙發上，背脊挺直，目光落在窗外的某處，“就一樣。其他按法律分割。”
我放下噴壺，眨眨眼：“你確定？不後悔？”
他皺眉看我：“我說話算話。”
“成交！”我一拍大腿站起來，嚇得他肩膀一抖。
我開始了家裡巡遊，林深像個跟屁蟲似的跟在我後面。
先到客廳，*架上最顯眼的清乾隆粉彩花卉紋天球瓶在燈光下泛著溫潤的光。
“這個不錯，
老值錢了。”我摸著光滑的瓶身，“記得是二十五歲生日你送我的？當時花了二百八十萬？”
林深嘴角微揚，仿佛在說“就知道你貪財，選這個就對了”。
我清了清嗓子，用京劇念白般的腔調：“老自——帶走一個清朝花瓶！”
他笑意更深了，甚至隱約松了口氣。
小氣男人。
我轉身上樓，直奔衣帽間，一整面牆的包在射燈下閃閃發光。
我指著最中間那個小馬包：“這個更值錢，有價無市，現在估計能換套房。”
林深的表情開始僵硬。
我用評書語調宣布：“老己——帶走小馬限量包包！
”
他呼吸急促了些：“沈薇，你……”
“別急別急，再看看。”我擺擺手，又下樓去了車庫。
三輛車靜靜停著。我掀開粉色跑車的車衣，露出那抹熟悉的粉
“這車有感情，”我改用山東方言，“俺要帶走車庫裡粉色的小車！”
林深呼吸明顯加重，額頭青筋微跳。
最後我走到廚房門口，深吸一口氣。
保姆王媽正在臺前忙碌，菜刀落在砧板上，發出清脆規律的篤篤聲。
王媽在我們家三年了。
她手藝極好，川菜粵菜本幫菜樣樣拿手，尤其記得我的口味。
這半年，
林深很少回家吃飯，偌大的房子常常隻有我一個人。
是王媽每天變著花樣做菜，陪我有一搭沒一搭地聊天。
我頓了頓然後聲音洪亮，字正腔圓：“寡人要帶走做飯最好吃的王媽！”
林深整個人愣住了，眼睛瞪大：“你……你說什麼？”
“王媽啊！”我轉身，笑容燦爛，“我選好了，就她！”
“沈薇！”林深的臉以肉眼可見的速度變綠，“你想帶走的這麼多東西裡，就沒有我？”
我一臉無辜，眨巴著眼：“是你說的隻能帶走一樣啊。再說了，”我歪頭，“你是‘東西’嗎？
”
王媽從廚房探出頭，手裡還拿著湯勺，圍裙上沾著面粉：“太太，我真能跟您走？”
“當然！工資漲一半，包吃包住，年底雙薪，年假十五天！”我衝她眨眼，“以後我叫你王姐，咱們姐妹相稱！”
林深呼吸急促，手指發抖：“你們……你們這是……”
“喲，這麼熱鬧？”一個嬌滴滴的聲音傳來。
是蘇晴，林深的白月光。
蘇晴扭著水蛇腰走進來，香家當季新款套裝閃瞎人眼，手裡拎著鱷魚皮bk。
她極其自然地挽住林深：“沈薇，你選個保姆不選林深，
真是有眼光。”
我豎起大拇指，笑容可掬：“謝謝誇獎！我也覺得我眼光不錯！”
蘇晴被噎了一下，轉而搖晃林深的胳膊，聲音甜得發膩：“你看，她都不要你，你還不S心？”
林深嘴唇緊抿，眼神在我和蘇晴之間來回掃視，最後定格在我臉上，眼神復雜。
我懶得解讀，拉著王媽。
“走！姐帶你吃香喝辣去！”我豪氣幹雲，一手拖箱子，一手挽王媽，大搖大擺往門口走。
“太太，不，薇妹，”王媽出門就改了口，小聲道，“咱們真就這麼走了？我那些醬料還在廚房櫃子最裡面……”
“買新的！
”我大手一揮，“姐現在雖然錢不多，但買醬料的錢還是有的！”
身後傳來林深終於爆發：“沈薇！你會後悔的！”
切，誰後悔誰是狗。
我頭也不回，舉起手瀟灑地揮了揮：“後悔的是你——王姐的招牌蹄花湯、秘制紅燒肉、養生小米粥，你可再也喝不著嘍！拜拜了您吶！”
王媽小聲補充：“還有我剛腌好的泡菜，要等七天才能吃，可惜了……”
一周後，“一碗煙火”私房菜館在老街深處悄悄開業了。
店面小得可愛，原木裝修，四張桌子，牆上掛著我從舊貨市場淘來的老上海月份牌。
店名是我起的，王媽說太文藝，我說：“文藝才能吸引文藝青年，文藝青年才舍得花錢。”
開業第一天，我和王媽在廚房手忙腳亂。
“王姐！鍋燒起來了！”我看著竄起的火苗尖叫。
“那是火大！調小！調小！”王媽衝過來擰開關，“薇妹你以前不是會做飯嗎？”
“那是以前！三年沒下廚了！”我理直氣壯，“林深說油煙傷皮膚，不讓我進廚房！”
“那他真是害了你！”王媽奪過鍋鏟，“讓我來！”
第一道菜：紅燒肉。
我負責切肉，
王媽負責燒。
結果我肉切得大小不一，王媽一緊張，鹽放多了。
“怎麼辦？”王媽看著那鍋鹹得能齁S人的肉。“加水稀釋？”我提議。
“不行，味道就淡了。”
“加糖中和？”我又提議。
“試試！”
於是我們加了半碗糖。
第二道菜：清炒時蔬。
我自告奮勇：“這個簡單，我來！”
然後炒出了一盤黑乎乎的、分不清是菠菜還是青菜的東西。
第三道菜：番茄蛋湯。
王媽重新掌勺，但打雞蛋時手一滑，蛋殼掉進去了。
“沒事沒事，
撈出來。”我拿著筷子在湯裡撈蛋殼，像在河裡摸魚。
最後端出去的三菜一湯，唯一那桌客人是對小情侶，吃了一口紅燒肉，
男生小心翼翼：“老板，這紅燒肉……挺有創意，怪甜的。”
我尷尬賠笑，臉快抽筋：“新派做法，新派做法！上海本幫菜就是甜口的！”
女生嘗了口青菜，沉默了三秒：“這個……很有鍋氣。”
王媽在後面掐我胳膊，小聲說：“她是說糊了！”
湯裡的蛋殼到底沒全撈出來，男生喝湯時“嘎嘣”一聲，場面一度十分尷尬。
結賬時，
我硬著頭皮說：“今天開業大酬賓，打五折！”
原價一百六，收了八十。
情侶走後，我和王媽蹲在店門口臺階上啃饅頭。
“薇妹，要不咱還是去找個工作？”王媽小心翼翼咬了口饅頭，“我繼續當保姆，你去公司上班？”
“不！”我咬了口饅頭，眼神堅定如革命英雄，“失敗是成功之母！今天就是咱們交的學費！明天，明天一定行！”
王媽看著我，嘆了口氣，把兜裡藏的半個鹹鴨蛋分給我：“吃吧，補充蛋白質。”
第二天，我們吸取教訓。
王媽主廚，我負責洗菜切菜端盤子，絕對不碰鍋鏟。
這次味道正常了，
但一整天隻來了一桌客人——隔壁書店老板老陳。
老陳是個退休語文老師，戴老花鏡，說話慢條斯理。
他點了一碗蹄花湯，喝了整整一個小時。
“小王啊，”他推推眼鏡，“你這湯裡是不是放了什麼秘方？怎麼和我老伴以前做的一個味？”
王媽神秘一笑：“獨家秘方，傳女不傳男。”
老陳點點頭，掏出一個筆記本：“那我得天天來，好好品品。”
第三天，我在門口立了塊手寫牌子：“開業大酬賓！吃一碗送一碗！不好吃不要錢！”
終於來了兩桌。
一桌是附近的大學生，一桌是逛街的小姐妹。
王媽的蹄花湯獲得一致好評，我的“傷心涼粉”因為名字奇特也吸引人點了——其實那就是普通涼粉，但我澆了特制的、辣得人流淚的醬汁。
“老板，為什麼叫傷心涼粉？”一個女孩邊擦眼淚邊問。
我深沉狀：“因為吃的時候會辣到流淚，像在哭。”
女孩：“……那為什麼不叫辣哭涼粉？”
我：“……因為那樣太直白了。”
一個月後，我們漸漸摸出門道。
王媽的幾個拿手菜固定下來，我的涼粉也調出了三種辣度：微辣、傷心辣、痛不欲生辣。
生意漸漸好起來，從每天一桌到每天五六桌。
我和王媽終於不用蹲門口啃饅頭了，我們改坐店裡吃員工餐，當然是王媽做的，兩菜一湯，有葷有素。
老陳成了常客，每天準時報道，還帶了個小本本記錄每天吃什麼。
後來我們才知道，他老伴三年前去世了，生前最拿手的就是燉湯。
